赣县美食攻略
赣县作为客家文化重镇，美食以咸鲜醇厚、原汁原味著称。以下为必吃清单及推荐店铺：
- 赣南鱼饼：选用鲜鱼糜制成，外酥内嫩，推荐客家鱼饼老铺（梅林大街店）
- 黄元米果：糯米与槐花染制的黄色米糕，可煎可煮，宋氏米果为百年老字号
- 梅菜扣肉：客家宴席王牌，肉质软烂不腻，赣县饭店的版本最为地道
- 客家酿豆腐：豆腐中酿入肉馅，汤汁浓郁，街头小店如老周豆腐坊即可品尝
Tips：建议安排2-3天，早餐尝试本地人最爱的三鲜粉，夜宵不可错过南酸枣糕作为甜品伴手礼。
赣县美食必吃清单：客家风味舌尖之旅
2025-08-30 04:21:53 浏览次数：
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