赣县美食攻略
赣县作为客家文化重镇，美食以客家菜为主，注重原汁原味和乡土气息。以下是一份详细的美食指南：
- 必尝菜品：客家酿豆腐、小炒鱼、赣南脐橙炒肉、黄元米果、荷包胙。这些菜品体现了客家人的烹饪智慧，例如酿豆腐软嫩鲜香，小炒鱼酸辣开胃。
- 推荐餐馆：
- 老城区客家风味馆：位于赣县梅林大街，以传统酿豆腐和荷包胙闻名，环境古朴，人均消费约50元。
- 赣南人家：在赣县客家文化城附近，提供地道小炒鱼和黄元米果，适合体验客家宴席氛围。 - 小吃街探索：赣县人民路小吃街是街头美食的天堂，可品尝到炸米果、芋饺等特色小吃，建议傍晚前往，感受本地市井生活。
- 实用贴士：最佳用餐时间为午餐或晚餐，避免节假日高峰；多数餐馆支持现金和电子支付。结合赣县客家文化之旅，美食体验更佳。